Nuestra ganadora del concurso efectuado en Facebook que es Bego Diaz Martinez nos ha enviado su riquísima receta, napolitanas de chocolate con un toque de naranja y cardamomo.
La receta es bien simple, perfecta para hacer un sábado a la tarde para la merienda, solo necesitamos unos pocos de ingredientes:
Nutella
2 láminas de hojaldre
Naranja rallada
Cardamomo en polvo
Huevo batido
Extendemos las dos láminas de hojaldre, rectangulares, y espolvoreamos por un lado con la naranja y cardamomo, damos la vuelta y cubrimos la mitad con la nutella, Tapamos con la mitad cubierta con mermelada de mandarina, cerramos los bordes y cortamos en rectangulos, El tamaño que deseemos. Pincelamos con huevo batido.
Hacemos lo mismo con la otra lámina de hojaldre.
Horneamos a 200º hasta que esten doradas, y espolvoreamos chocolate rallado.
Bego ha aprovechado al hacer esta receta, añadirle un toque diferente, usando mermelada de mandarina y cardamomo, gracias a Mermelada, que le enviamos un lote de naranja y mandarinas que ganó en nuestro sorteo. ¡Riquísimas!
Una original y exquisita receta, muchas gracias Bego! Esperamos que hayas disfrutado con nuestras naranjas y mandarinas!